Rotkohl mit apfel und speck

Rotkohl mit Speck und Äpfeln ; 2 kg, Rotkohl ; 4 m.-große, Zwiebel(n) ; 12 m.-große, Äpfel, z. B. Elstar ; 6, Lorbeerblätter ; 6 EL, Apfelessig. 1 Das perfekte Rotkohl mit Äpfeln und Speck-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Vom Rotkohl die äußeren Blätter abtrennen. Den Kohl vierteln. 2 Das Schmalz in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel und den Speck darin andünsten. 3 Rotkohl mit Preiselbeermarmelade, Apfelessig, ggf. etwas Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. 1/4 des Specks unterheben. 6. Bei Wunsch mit etwas Speisestärke. 4 Zuerst 1/3 vom Rotkohl und den Äpfeln, danach mit einem Teil der Gewürzmischung bestreuen und etwas von den Lorbeerblättern und vom Apfelessig hinzugeben. Damit fortfahren, bis alle Zutaten im Topf sind. Mit geschlossenem Deckel ca. 1 Stunde ohne umzurühren köcheln lassen. 5 Red Cabbage with Apples (Rotkohl mit Apfeln) Yield: 6 to 8 servings. Prep Time: 20 minutes. Cook Time: 30 minutes. Total Time: 50 minutes. A traditional German recipe for red cabbage with apples (Rotkohl mit Apfein) that is sweet and savory having a nice balance of spices. 6 Apfel Rotkohl Mit Speck - Wir haben 37 raffinierte Apfel Rotkohl Mit Speck Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 Lose Gewürze in ein Gewürzei bzw. Teesieb geben und zusammen mit Zimtstangen und Lorbeerblättern auf den Rotkohl legen. Äpfel hinzugeben, mit Rotwein ablöschen und anschließend durchmengen. Geflügelfond angießen, und Rotkohl ca. 30 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. 8 Die besten Rotkohl mit Apfel und Speck Rezepte - Rotkohl mit Apfel und Speck Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei Rezepte Kategorien. 9 Rotkohl mit Apfel und Speck schmeckt wie bei Oma. Für 6 Personen brauchst du: 1Glas Rotkohl 1 kl. Apfel 🍎 3 -4 Scheiben Speck 1 Teel. Zucker. 1/4 l Wasser Nelkenpulver Zimt etwas Butter 1. rotkraut mit apfel und rotwein 10 Rotkohl mit Speck, Apfel und Preiselbeeren ; Fertig in 35 Minuten plus Garzeit 1 Stunde ; Dieses Rezept ist Alkohol, Gut vorzubereiten, Beilage, Braten, Kochen. 11 rotkohl mit speck und apfelmus 12