Blutwurst leberwurst mit sauerkraut Das perfekte Blut- und Leberwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das Rezept ist der. 1 Das Sauerkraut mit den Röstzwiebeln und dem Wein ca. 20 min. dünsten. Die Leberwurst ca. 5 min. in heißem Wasser erhitzen. Die Blutwurst in Scheiben. 2 Blut- und Leberwurst auf Sauerkraut ist ein Rezept der deftigen Hausmannskost. Zusammen mit Kartoffelpüree und Kassler besonders lecker. 3 Leber- und Blutwurst mit Püree und Sauerkraut von EAT SMARTER: Perfekt für nass-kalte Tage. Blut- und Leberwurst auf Sauerkraut Rezept. 4 Das Sauerkraut mit den Röstzwiebeln und dem Wein ca. 20 min. dünsten. Die Leberwurst ca. 5 min. in heißem Wasser erhitzen. Die Blutwurst in Scheiben schneiden, mehlieren und braten. Alles zusammen heiß evtl. zu Pellkartoffeln servieren. en Gemüse Hauptspeise Europa Schwein Winter Deutschland Herbst gekocht Rezept von Gelöschter Nutzer. 5 Blut - und Leberwurst mit Sauerkraut und Pellkartoffeln 20 Min. simpel glutenfrei, eifrei, milchfrei 3,3/ 5 (1) Sauerkrautauflauf mit Blut- und Leberwurst 30 Min. simpel Im Winter zum Reinsetzen und Aufwärmen 4/ 5 (3) Blut- und Leberwurst-Gröstl mit Sauerkraut und Pellkartoffeln 40 Min. normal. 6 1 kg Sauerkraut 80 g säuerliche Äpfel ⅛ l Fleischbrühe aus dem Glas 4 Stück Kassler 1 kg mehligkochende Kartoffeln Salz ml Milch (1,5 % Fett) 50 g Schlagsahne Pfeffer 4 Blutwürste 4 Leberwürste Wie gesund sind die Hauptzutaten? Sauerkraut Kartoffel Milch (1,5 % Fett) Zwiebel Apfel Schweineschmalz Einkaufsliste drucken Zubereitungstipps. 7 Dieses Gericht hat nicht ohne Grund Tradition: Sauerkraut mit Leberwurst und Blutwurst ist eine typisch deutsche Spezialität und megalecker. Das Sauerkraut wird mit Wacholderbeeren verfeinert – so muss es sein! Zutaten 4 Portionen 1 Zwiebel 1 EL Pflanzenöl g Sauerkraut ml Fleischbrühe ml Weißwein 1 TL Wacholderbeere 2 Lorbeerblätter. 8 Die besten Blutwurst mit Leberwurst und Sauerkraut Rezepte - 41 Blutwurst mit Leberwurst und Sauerkraut Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden. 9 Letzteres kommt der Wurst zugute! 2. Kartoffeln schälen und kochen. 3. Nach camin. das Sauerkraut mit den Gewürzen erhitzen, evtl. noch wenig Wasser zugeben und ab und an umrühren. 4. Die Würste im Wasserbad ca. 15min. erhitzen, aber nicht kochen, weil Diese sonst platzen würden. blut- und leberwurst mit sauerkraut und kartoffelpüree 10