Spaghetti zitrone garnelen Frische Zitrone trifft auf würzigen Parmesan: Diese kalorienarmen Spaghetti mit Garnelen schmecken nach Sonne und sind in 20 Minuten fertig! 1 Zitronenspaghetti mit Kräutergarnelen ; g, Garnele(n), TK, aufgetaut ; 2 EL, Olivenöl ; 1 Zweig/e, Rosmarin ; 1 Zweig/e, Thymian ; 2 Zehe/n. 2 Sommerliche Spaghetti mit Garnelen in Zitronensauce mit Basilikum, Chilis und Parmesan. Ein ganz unkompliziertes Gericht, das in nur 3 Zitronen-Spaghetti mit Garnelen sind ein schnelles und einfaches Sommer Gericht, das nach Sonne, Meer und Italien schmeckt und alle gerne essen. 4 Spaghetti nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Chilischote waschen und in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch zwei Minuten darin anbraten. Küchenfertige Garnelen und Chili dazugeben und eine Minute mit anschwenken. Eine Zitrone. 5 Die Peperoni entkernen und fein hacken. Eine Pfanne erhitzen und 2 Löffel des Zitronen-Olivenöls hinein geben und heiß werden lassen. Die Garnelen darin erhitzen, das restliche Öl dazugeben, alles etwas salzen und die fein gehackte Peperoni dazugeben. Die Spaghetti abgießen und in die Pfanne geben. Alles gut vermischen und sofort servieren. 6 Sahne, Gemüsebrühe und Zitronensaft zugeben, sanft köcheln lassen und unter Rühren cremig einkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ganz zum Schluss erst die geschälten kleinen Garnelen untermischen und kurz erhitzen, sonst werden sie zäh. Spaghetti abgießen, unter die Sauce mischen. Mit Basilikumblättern servieren. 7 Zubereitung. Für die Spaghetti mit Garnelen zuerst die Nudeln in einem großen Topf mit reichlich Salzwasser bissfest kochen und anschließend abseihen. Den Knoblauch schälen und in einer Pfanne mit Öl anbraten, Garnelen zugeben und kurz mitbraten. Mit der Suppe ablöschen und etwas einkochen lassen - mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft. 8 Die Garnelen abwaschen und gut abtrocknen. Die Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und die Schale abreiben. Den Saft auspressen. Die Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden. Den Knoblauch in EL Olivenöl andünsten. Den Weißwein, den Zitronensaft und den Zitronenabrieb hinzugeben, kurz aufkochen lassen. 9 Die Garnelen in dem Olivenöl kurz sehr heiß anbraten, dann bei etwas reduzierter Hitze Minuten weiterbraten, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Die Chilis und weiteres Olivenöl dazugeben. Die Zitrone sehr heiß abwaschen und trocken reiben. Mit einer Küchenreibe die Hälfte der Zitronenschale abreiben (etwa TL). spaghetti garnelen zitronen sahne 10 Nudeln mit Petersilie unter die Garnelen heben, evtl. etwas Kochwasser dazugeben und übriges Olivenöl (ca. 1 EL) hinzufügen. Zitronen-Pasta sofort servieren. 11 spaghetti garnelen zitronen sahne 12